Orange KONG 250g
100% Coffea Arabica.
Würzig. Fruchtig. Außergewöhnlich.
Eine Rarität aus dem Wahgi Valley aus Papua Neuguina. Als Filterkaffee kommen die Aromen von Mango, Papaya, Holunderblüte, Wacholderbeere und getrockneter Feige perfekt zur Geltung. Ein genialer und außergewöhnlicher Kaffee.
Die möglichen Zubereitungsarten sind Empfehlungen von uns. Für die Zubereitungsarten mahlen wir den Kaffee in verschiedenen Mahlgraden. Sollten Sie ganze Bohnen wünschen, wählen Sie bitte oben in der Auswahl "ganze Bohnen".
KAFFEE | Orange Kong |
MISCHUNG | 100% |
ART | Coffea Arabica |
VARIETÄT | Typica |
HERKUNFT |
Papua Neuguinea | Western Highlands | Wahgi Valley |
KLASSIFIZIERUNG | 16 UP |
ANBAUHÖHE | 1600m |
AUFBEREITUNG | Fully washed |
PRODUZENT | FARM |
Sigri Plantation |
Für die Sigri Plantage hat der Schutz von Boden, Wasser und Wildtieren
Priorität. Die Plantage verfolgt die Strategie der mittleren Schattendichte,
mit zwei Arten von Schattenbäumen, um die gleichmäßige Reifung der Kaffeekirschen
zu fördern und Lebensraum für mindestens 90 Vogelarten zu schaffen.
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