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september10
Cupping mit Sven Herzog
Das Cupping ist ideal für alle, die sich näher mit dem Thema Kaffee beschäftigen wollen und diesen auch verkosten möchten.
Neben interessanten Erläuterungen zum Thema Anbau, Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Röstung steht bei unseren Cupping das professionelle Verkosten von 5 Kaffees im Vordergrund.
Mithilfe des Herzogkaffee-Aromarades tauchen Sie in die spannende Welt der Sensorik ein. Kaffee hat übrigens um die 800 Aromen, also fast doppelt so viele wie Wein.
Dauer: ca. 1 1/2 - bitte gehen Sie davon aus, das Sven Herzog der Erfahrung nach dezent überzieht :-)
Teilnehmer: max. 20
Ort: Röstwerk Herzogkaffee Kaffeeschule, Etzenroter Straße 2, 76337 Waldbronn (direkt im Kurhaus)
WICHTIGER HINWEIS: Die sensorische Beurteilung von Kaffees ist ein Bestandteil des Cuppings. Hier werden auch olfaktorische - also über den Geruchssinn wahrgenommene - Merkmale besprochen. In diesem Fall bitten wir Sie von einer intensiveren Parfümierung abzusehen, damit alle Teilnehmer Ihren Geruchssinn ganz auf den Kaffee richten können. Herzlichen Dank.
HIER GIBT ES DEN PASSENDEN GUTSCHEIN.
KURSLEITER COFFEE CONNAISSEUR UND COFFEOLOGEN SVEN HERZOG
Der ausgebildete Coffeologe und Coffee Connaisseur Sven Herzog bezeichnet sich selbst als dem Kaffee verfallen und detailverliebt. Diese Leidenschaft für den Kaffee, kombiniert mit seiner jahrelangen Gastronomieerfahrung macht ihn zum kompetenten Ansprechpartner bei allen Fragen rund um das Thema Kaffee. Er liebt die Entdeckung kulinarischer Spezialitäten, ist ständig auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen und weiß, worauf es in der gehobenen Gastronomie ankommt.
Wenn es um die Auswahl der richtigen Kaffeesorte oder die Erstellung eines persönlichen Geschmacksprofils geht, berät er seine Kunden kompetent und findet so gemeinsam mit ihnen heraus, welcher Kaffee am besten zu ihnen passt. Dieses Fachwissen gibt er gerne in seinen beliebten Kursen und Seminaren weiter.
In den Kursen vermittelt er mit seiner sympathischen Art kompetentes Fachwissen aus seiner jahrelangen Erfahrung - kurzweilig aber sehr fundiert. Die vielen Reisen in die Kaffeeanbaugebiete der Welt und der ständige Austausch mit Kaffeebauern, Lieferanten und Brancheninsidern halten ihn immer "up to date".
Lust auf einen ganz privates Cupping? Gerne richten wir ab 4 Personen auch Exklusivkurse aus, in denen wir gerne auch auf Ihre Wunschthemen eingehen können. Die Termine finden dann nach Vereinbarung und Verfügbarkeit der Kaffeeschule statt. Preis pro Person ab 149 Euro. Fragen Sie Ihren ganz individuellen Cuppings und Kurse gerne unter info@herzogkaffee.de an.
Regulärer Preis
30,00 €
Datum des Cuppings
Kaffee verstehen, ausprobieren und selbst besser zubereiten: In unseren Baristakursen verbinden wir fundiertes Wissen mit jeder Menge Praxis. Du arbeitest selbst mit Kaffee und Equipment, kannst Fragen stellen und bekommst Tipps, die du direkt zu Hause anwenden kannst.
Unsere Kurse werden von erfahrenen Kaffeeprofis durchgeführt, die ihr Wissen verständlich und praxisnah weitergeben. Dabei geht es nicht um graue Theorie, sondern darum, Kaffee besser zu verstehen, Unterschiede zu schmecken und die eigene Zubereitung Schritt für Schritt zu verbessern.
Die Kurse finden bei Herzogkaffee in Waldbronn statt. Alle benötigten Kaffees und Materialien stehen für dich bereit. Die genaue Dauer, Teilnehmerzahl und die jeweiligen Kursinhalte findest du in der Beschreibung des gewählten Kurses.
Mit deiner Buchung sicherst du dir deinen Platz für den ausgewählten Termin. Bitte beachte, dass unsere Kurse nur eine begrenzte Teilnehmerzahl haben.
Solltest du zum gewählten Datum nicht am Kurs teilnehmen bitten wir um Rückmeldung per E-Mail an info@herzogkaffee.de. Bei Nichterscheinen ohne Angabe von Gründen behalten wir uns vor bis zu 100% der Kursgebühr einzubehalten.
Du möchtest den Barista Kurs verschenken? Dann wähle unseren Gutschein.
Das Cupping ist ideal für alle, die sich näher mit dem Thema Kaffee beschäftigen wollen und diesen auch verkosten möchten.
Neben interessanten Erläuterungen zum Thema Anbau, Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Röstung steht bei unseren Cupping das professionelle Verkosten von 5 Kaffees im Vordergrund.
Mithilfe des Herzogkaffee-Aromarades tauchen Sie in die spannende Welt der Sensorik ein. Kaffee hat übrigens um die 800 Aromen, also fast doppelt so viele wie Wein.
Dauer: ca. 1 1/2 - bitte gehen Sie davon aus, das Sven Herzog der Erfahrung nach dezent überzieht :-)
Teilnehmer: max. 20
Ort: Röstwerk Herzogkaffee Kaffeeschule, Etzenroter Straße 2, 76337 Waldbronn (direkt im Kurhaus)
WICHTIGER HINWEIS: Die sensorische Beurteilung von Kaffees ist ein Bestandteil des Cuppings. Hier werden auch olfaktorische - also über den Geruchssinn wahrgenommene - Merkmale besprochen. In diesem Fall bitten wir Sie von einer intensiveren Parfümierung abzusehen, damit alle Teilnehmer Ihren Geruchssinn ganz auf den Kaffee richten können. Herzlichen Dank.
HIER GIBT ES DEN PASSENDEN GUTSCHEIN.
KURSLEITER COFFEE CONNAISSEUR UND COFFEOLOGEN SVEN HERZOG
Der ausgebildete Coffeologe und Coffee Connaisseur Sven Herzog bezeichnet sich selbst als dem Kaffee verfallen und detailverliebt. Diese Leidenschaft für den Kaffee, kombiniert mit seiner jahrelangen Gastronomieerfahrung macht ihn zum kompetenten Ansprechpartner bei allen Fragen rund um das Thema Kaffee. Er liebt die Entdeckung kulinarischer Spezialitäten, ist ständig auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen und weiß, worauf es in der gehobenen Gastronomie ankommt.
Wenn es um die Auswahl der richtigen Kaffeesorte oder die Erstellung eines persönlichen Geschmacksprofils geht, berät er seine Kunden kompetent und findet so gemeinsam mit ihnen heraus, welcher Kaffee am besten zu ihnen passt. Dieses Fachwissen gibt er gerne in seinen beliebten Kursen und Seminaren weiter.
In den Kursen vermittelt er mit seiner sympathischen Art kompetentes Fachwissen aus seiner jahrelangen Erfahrung - kurzweilig aber sehr fundiert. Die vielen Reisen in die Kaffeeanbaugebiete der Welt und der ständige Austausch mit Kaffeebauern, Lieferanten und Brancheninsidern halten ihn immer "up to date".
Lust auf einen ganz privates Cupping? Gerne richten wir ab 4 Personen auch Exklusivkurse aus, in denen wir gerne auch auf Ihre Wunschthemen eingehen können. Die Termine finden dann nach Vereinbarung und Verfügbarkeit der Kaffeeschule statt. Preis pro Person ab 149 Euro. Fragen Sie Ihren ganz individuellen Cuppings und Kurse gerne unter info@herzogkaffee.de an.
Regulärer Preis
30,00 €
Datum des Cuppings
Kaffee verstehen, ausprobieren und selbst besser zubereiten: In unseren Baristakursen verbinden wir fundiertes Wissen mit jeder Menge Praxis. Du arbeitest selbst mit Kaffee und Equipment, kannst Fragen stellen und bekommst Tipps, die du direkt zu Hause anwenden kannst.
Unsere Kurse werden von erfahrenen Kaffeeprofis durchgeführt, die ihr Wissen verständlich und praxisnah weitergeben. Dabei geht es nicht um graue Theorie, sondern darum, Kaffee besser zu verstehen, Unterschiede zu schmecken und die eigene Zubereitung Schritt für Schritt zu verbessern.
Die Kurse finden bei Herzogkaffee in Waldbronn statt. Alle benötigten Kaffees und Materialien stehen für dich bereit. Die genaue Dauer, Teilnehmerzahl und die jeweiligen Kursinhalte findest du in der Beschreibung des gewählten Kurses.
Mit deiner Buchung sicherst du dir deinen Platz für den ausgewählten Termin. Bitte beachte, dass unsere Kurse nur eine begrenzte Teilnehmerzahl haben.
Solltest du zum gewählten Datum nicht am Kurs teilnehmen bitten wir um Rückmeldung per E-Mail an info@herzogkaffee.de. Bei Nichterscheinen ohne Angabe von Gründen behalten wir uns vor bis zu 100% der Kursgebühr einzubehalten.