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August10
Kaffee kann man trinken. Oder verstehen.
In unserer eigenen Kaffeeschule dreht sich alles darum, guten Kaffee noch besser kennenzulernen. Gemeinsam probieren, schmecken und lernen wir, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Praxisnah, verständlich und mit jeder Menge Wissen aus unserer täglichen Arbeit in der Rösterei. Egal, ob du gerade erst einsteigst oder deine Fähigkeiten weiterentwickeln möchtest – hier wird aus Kaffeeliebe echtes Know-how.
Jetzt wird’s praktisch.
Entdecke unsere Workshops & Tastings.
Espresso perfektionieren, Latte Art lernen oder gemeinsam mit Sven Herzog die Welt des Kaffees verkosten – such dir das Kaffee-Erlebnis aus, das zu dir passt.
Barista Workshop Espresso
Barista Workshop Espresso
Lerne, worauf es bei einem richtig guten Espresso ankommt – von Mahlgrad und Dosierung bis zur perfekten Extraktion. Praxisnah und direkt an der Maschine.
Barista Workshop Latte Art
Barista Workshop Latte Art
Milch aufschäumen, richtig gießen und erste Muster zaubern. Hier lernst du die Grundlagen für richtig gute Latte Art – Schritt für Schritt.
Cupping mit Sven Herzog
Cupping mit Sven Herzog
Kaffee verkosten mit Sven Herzog persönlich. Gemeinsam entdeckt ihr besondere Kaffees, spannende Aromen und jede Menge überraschende Geschmackswelten.
Lernen, wo Kaffee entsteht.
Unsere Kaffeeschule ist Teil der Herzogkaffee-Manufaktur in Waldbronn. Hier geht es nicht um trockene Theorie, sondern ums Ausprobieren, Schmecken und Verstehen. Mit professionellem Equipment, viel Praxis und dem Wissen aus unserer täglichen Arbeit mit Kaffee.