Das Cupping ist ideal für alle, die sich näher mit dem Thema Kaffee beschäftigen wollen und diesen auch verkosten möchten.
Neben interessanten Erläuterungen zum Thema Anbau, Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Röstung steht bei unseren Cupping das professionelle Verkosten von 5 Kaffees im Vordergrund.
Mithilfe des Herzogkaffee-Aromarades tauchen Sie in die spannende Welt der Sensorik ein. Kaffee hat übrigens um die 800 Aromen, also fast doppelt so viele wie Wein.
Dauer: ca. 1 1/2 - bitte gehen Sie davon aus, das Sven Herzog der Erfahrung nach dezent überzieht :-)
Teilnehmer: max. 20
Ort: Röstwerk Herzogkaffee Kaffeeschule, Etzenroter Straße 2, 76337 Waldbronn (direkt im Kurhaus)
WICHTIGER HINWEIS: Die sensorische Beurteilung von Kaffees ist ein Bestandteil des Cuppings. Hier werden auch olfaktorische - also über den Geruchssinn wahrgenommene - Merkmale besprochen. In diesem Fall bitten wir Sie von einer intensiveren Parfümierung abzusehen, damit alle Teilnehmer Ihren Geruchssinn ganz auf den Kaffee richten können. Herzlichen Dank.
Der Gutschein kann auf alle Produkte im Onlineshop www.herzogkaffee-shop.de eingelöst werden. Auch eine Teileinlösung ist möglich.
Wie funktioniert das Verschenken unseres Gutscheins?
1. Sie erwerben einen Wertgutschein über unseren Onlineshop mit einem entsprechenden Wert. Wie der Gutschein aussieht, sehen Sie auf dem Produktbild. Sie zahlen den Gutschein ganz normal über die Kasse in unserem Shop.
2. Sollten Sie diesen von uns personalisieren lassen wollen, sagen Sie uns gerne im Bestellvorgang in den Bemerkungen, was wir auf den Gutschein schreiben sollen. (z.B. den Namen des Beschenkten). Falls Sie dort nichts eintragen, steht auf dem Gutschein der Wert und der Gutscheincode. Die Eintragung können Sie nur im Einkaufswagen vornehmen.
3. Wir senden den exklusiven Gutschein an die Rechnungsadresse. Möchten Sie den Gutschein direkt an den Beschenkten senden? Dann nutzen Sie im Bestellprozess bitte den Punkt "abweichende Rechnungsadresse" und tragen hier die Adresse des Beschenkten ein. Wir senden dann lediglich den Gutschein und keine Rechnung mit.
Bei Herzogkaffee steht nicht die größtmögliche Menge im Mittelpunkt, sondern die bestmögliche Tasse Kaffee. Deshalb wählen wir unsere Rohkaffees mit großer Sorgfalt aus und rösten jede Charge schonend im Trommelröster. So entstehen Specialty Coffees mit Charakter – ehrlich, ausgewogen und voller Geschmack.
In unserer Manufaktur in Waldbronn rösten wir jede Charge schonend auf unserem Giesen W60A Trommelröster. Mit Erfahrung, Zeit und viel Fingerspitzengefühl entwickeln wir für jede Kaffeesorte ein individuelles Röstprofil, das ihre Herkunft und ihren Charakter optimal zur Geltung bringt. So entstehen Specialty Coffees mit unverwechselbarem Geschmack – frisch geröstet und mit größter Sorgfalt veredelt.
Share some inforQualität ist für uns kein Versprechen, sondern unser täglicher Anspruch. Dafür wurden unsere Kaffees mehrfach von unabhängigen Fachjurys und renommierten Genussmagazinen ausgezeichnet – unter anderem mit zahlreichen Goldmedaillen der Deutschen Röstergilde. Eine Anerkennung, die uns motiviert, jede Röstung mit derselben Leidenschaft und Sorgfalt zu entwickeln.mation about your product
Frischer Kaffee braucht Zeit, um sein volles Aroma zu entfalten. Nach der Röstung geben die Bohnen auf natürliche Weise Kohlendioxid ab – ein Prozess, der als Ausgasen bezeichnet wird. Viele Kaffees erreichen ihre optimale Trinkreife daher erst einige Tage nach der Röstung, wenn sich Aromen und Extraktion harmonisch entwickeln können.
Damit Ihr Kaffee in bester Qualität bei Ihnen ankommt, verpacken wir jede Röstung aromaschonend und versenden sie sorgfältig. Ab einem Bestellwert von 39 € liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
Das Cupping ist ideal für alle, die sich näher mit dem Thema Kaffee beschäftigen wollen und diesen auch verkosten möchten.
Neben interessanten Erläuterungen zum Thema Anbau, Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Röstung steht bei unseren Cupping das professionelle Verkosten von 5 Kaffees im Vordergrund.
Mithilfe des Herzogkaffee-Aromarades tauchen Sie in die spannende Welt der Sensorik ein. Kaffee hat übrigens um die 800 Aromen, also fast doppelt so viele wie Wein.
Dauer: ca. 1 1/2 - bitte gehen Sie davon aus, das Sven Herzog der Erfahrung nach dezent überzieht :-)
Teilnehmer: max. 20
Ort: Röstwerk Herzogkaffee Kaffeeschule, Etzenroter Straße 2, 76337 Waldbronn (direkt im Kurhaus)
WICHTIGER HINWEIS: Die sensorische Beurteilung von Kaffees ist ein Bestandteil des Cuppings. Hier werden auch olfaktorische - also über den Geruchssinn wahrgenommene - Merkmale besprochen. In diesem Fall bitten wir Sie von einer intensiveren Parfümierung abzusehen, damit alle Teilnehmer Ihren Geruchssinn ganz auf den Kaffee richten können. Herzlichen Dank.
Der Gutschein kann auf alle Produkte im Onlineshop www.herzogkaffee-shop.de eingelöst werden. Auch eine Teileinlösung ist möglich.
Wie funktioniert das Verschenken unseres Gutscheins?
1. Sie erwerben einen Wertgutschein über unseren Onlineshop mit einem entsprechenden Wert. Wie der Gutschein aussieht, sehen Sie auf dem Produktbild. Sie zahlen den Gutschein ganz normal über die Kasse in unserem Shop.
2. Sollten Sie diesen von uns personalisieren lassen wollen, sagen Sie uns gerne im Bestellvorgang in den Bemerkungen, was wir auf den Gutschein schreiben sollen. (z.B. den Namen des Beschenkten). Falls Sie dort nichts eintragen, steht auf dem Gutschein der Wert und der Gutscheincode. Die Eintragung können Sie nur im Einkaufswagen vornehmen.
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Bei Herzogkaffee steht nicht die größtmögliche Menge im Mittelpunkt, sondern die bestmögliche Tasse Kaffee. Deshalb wählen wir unsere Rohkaffees mit großer Sorgfalt aus und rösten jede Charge schonend im Trommelröster. So entstehen Specialty Coffees mit Charakter – ehrlich, ausgewogen und voller Geschmack.
In unserer Manufaktur in Waldbronn rösten wir jede Charge schonend auf unserem Giesen W60A Trommelröster. Mit Erfahrung, Zeit und viel Fingerspitzengefühl entwickeln wir für jede Kaffeesorte ein individuelles Röstprofil, das ihre Herkunft und ihren Charakter optimal zur Geltung bringt. So entstehen Specialty Coffees mit unverwechselbarem Geschmack – frisch geröstet und mit größter Sorgfalt veredelt.
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Frischer Kaffee braucht Zeit, um sein volles Aroma zu entfalten. Nach der Röstung geben die Bohnen auf natürliche Weise Kohlendioxid ab – ein Prozess, der als Ausgasen bezeichnet wird. Viele Kaffees erreichen ihre optimale Trinkreife daher erst einige Tage nach der Röstung, wenn sich Aromen und Extraktion harmonisch entwickeln können.
Damit Ihr Kaffee in bester Qualität bei Ihnen ankommt, verpacken wir jede Röstung aromaschonend und versenden sie sorgfältig. Ab einem Bestellwert von 39 € liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
