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Cerrado | Ernte 2025
Ein außergewöhnlich harmonischer Coffea Arabica aus der Region Minas Gerais in Brasilien, der mit einer feinen, süßlich-fruchtigen Aromatik begeistert.
Ideal für Liebhaber von Filterkaffee.
Schon beim Mahlen entfalten sich vielschichtige Noten von frischer Brotkruste und einem Hauch grüner Wiese. In der Tasse dominieren dann fruchtige Nuancen von Mandarinen, begleitet von der angenehmen Süße getrockneter Datteln und leichten Nuancen von Mandeln und Kakao. Im Abgang zeigt sich eine dezente Süße, die an Kandiszucker erinnert.
Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad
Unsere Zubereitungsemfehlung
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST
| KAFFEE | Azur |
| MISCHUNG | 100% |
| ART | Coffea Arabica |
| VARIETÄT | Bourbon |
| HERKUNFT |
Brasilien | Minais Gerais |
| KLASSIFIZIERUNG | 15 UP |
| ANBAUHÖHE | 1.000m |
| AUFBEREITUNG | natural |
| PRODUZENT | FARM | Community Blend |
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