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IL CORVO - Black Forest Edition
Unser ganz neues Schwarzwald-Cuvée von 80 % Coffea Arabica aus Brasilien und 20% Coffea Canephora aus Indien. Dunkel geröstet.
Cremig. Schokoladig. Schwarzwald.
Das Cuvée ist angenehm kräftig und ausgewogen und somit für viele Zubereitungsarten geeignet. Sehr lecker als Espresso, aber auch im Filter mit einer sehr angenehmen Sensorik. Typische Aromen von Kakao, dunklem Karamel, Ahornsirup, Trockenfrüchten, Mandeln, Maronen und Nougat.
Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad
Unsere Zubereitungsempfehlung
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST
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80% im Cuvée |
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| ART | Coffea Arabica |
| VARIETÄT | Catuai |
| HERKUNFT |
Brasilien | Alta Mogiana |
| KLASSIFIZIERUNG | 17/18 UP |
| ANBAUHÖHE | 1000m |
| AUFBEREITUNG | natural |
| PRODUZENT | FARM | Erzeugergemeinschaft |
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20% im Cuvée |
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| ART | Coffea Canephora |
| VARIETÄT | SLN 274 |
| HERKUNFT |
Indien | Karnataka |
| KLASSIFIZIERUNG | 18 UP |
| ANBAUHÖHE | 1000m |
| AUFBEREITUNG | fully washed |
| PRODUZENT | FARM | Dattagiri Estate |
Unsere Kaffeetüten sind klimaneutral produziert und selbstverständlich aluminiumfrei.
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