El Tucan 250g
100% Coffea Arabica.
Fruchtig. Würzig. Genial.
Eine echte Rarität ist unser El Tucan aus Nicaragua von der Finca La Porra. Maragogype ist eine Kreuzung der Arabica Bohne mit der Liberica-Kaffeebohne. Benannt ist sie nach der brasilianischen Hafenstadt Maragogipe. Die Maragogype-Kaffeebohne wird aufgrund ihrer auffälligen Größe auch als Elefantenbohne bezeichnet und hat von Natur aus weniger Koffein und Säure.
Der El Tucan ist ideal als Filterkaffee.
Aromen von Papaya, roter Apfel, Sesam, Agavensirup, Schwarztee, Süßholz machen diesen Kaffee zu einem geschmacklichen Highlight für alle Fans von Filterkaffee.
Die Menge des Kaffees ist stark limitiert.
| KAFFEE | El Tucan |
| MISCHUNG | 100% |
| ART | Coffea Arabica |
| VARIETÄT | Maragogype |
| HERKUNFT |
Nicaragura San Rafael del Norte, Cerros de Yali, Jinotega |
| KLASSIFIZIERUNG | 17 UP |
| ANBAUHÖHE | 1.250m |
| AUFBEREITUNG | Fully washed |
| PRODUZENT | FARM | Bayron Antonio Ocon Ubeda | La Porra |
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