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August10
Il Gallo đ„
Schokoladig. KrÀftig. Geil.
Ein klassisches CuvĂ©e nach italienischem Vorbild! 70 % Coffea Arabica und 30% Coffea Canephora. Ein dunkel gerösteter Arabica mit feiner Note von dunkler Schokolade, mit einer leichten SĂŒĂe im Abgang wird kombiniert mit einem Coffea Canephora aus Guatemala fĂŒr eine langanhaltende Kakaonote und einen ausgewogenen Körper.
Einfach : Geil. Geiler. Gallo.
Weitere Aromen von Nussnougat, Melasse, Kakao, KastanienblĂŒte und Kandiszucker.
Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad
Unsere Zubereitungsempfehlung
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWĂCHST
| 70% im Cuvée | |
| ART | Coffea Arabica |
| HERKUNFT |
Brasilien | Alta Mogiana |
| VARIETĂT |
Mundo Novo |
| KLASSIFIZIERUNG | 17/18 UP |
| ANBAUHĂHE | 1000m |
| AUFBEREITUNG | Natural |
| PRODUZENT | FARM | Erzeugergemeinschaft |
Â
|
30% im Cuvée |
|
| ART | Coffea Canephora |
| HERKUNFT |
Guatemala | San Marcos, Retalhuleu |
| VARIETĂT |
Robusta "Criollo" |
| KLASSIFIZIERUNG | 16 UP |
| ANBAUHĂHE | 800m |
| AUFBEREITUNG | fully-washed |
| PRODUZENT | FARM | Erzeugergemeinschaft |
 
Unser Dienstleister fĂŒr Verpackungen RAJA ist hat eine ISO14001 Zertifizierung. Diese bezeugt das Engagement fĂŒr nachhaltige Entwicklung. RAJA lebt eine umweltbewusste Vorgehensweise, bei der soziale Werte und der Respekt fĂŒr die Umwelt im Mittelpunkt stehen. Das unterstĂŒtzen wir gerne.
Lieferzeit: 2-5 Tage*
RegulÀrer Preis
9,30 âŹ
(37,20 âŹ
/
kg)
inkl. MwSt.
Versand wird beim Checkout berechnet.
WĂ€hlen Sie "ganze Bohnen" oder den gewĂŒnschten Mahlgrad:
Menge
Bei Herzogkaffee steht nicht die gröĂtmögliche Menge im Mittelpunkt, sondern die bestmögliche Tasse Kaffee. Deshalb wĂ€hlen wir unsere Rohkaffees mit groĂer Sorgfalt aus und rösten jede Charge schonend im Trommelröster. So entstehen Specialty Coffees mit Charakter â ehrlich, ausgewogen und voller Geschmack.
In unserer Manufaktur in Waldbronn rösten wir jede Charge schonend auf unserem Giesen W60A Trommelröster. Mit Erfahrung, Zeit und viel FingerspitzengefĂŒhl entwickeln wir fĂŒr jede Kaffeesorte ein individuelles Röstprofil, das ihre Herkunft und ihren Charakter optimal zur Geltung bringt. So entstehen Specialty Coffees mit unverwechselbarem Geschmack â frisch geröstet und mit gröĂter Sorgfalt veredelt.
Share some inforQualitĂ€t ist fĂŒr uns kein Versprechen, sondern unser tĂ€glicher Anspruch. DafĂŒr wurden unsere Kaffees mehrfach von unabhĂ€ngigen Fachjurys und renommierten Genussmagazinen ausgezeichnet â unter anderem mit zahlreichen Goldmedaillen der Deutschen Röstergilde. Eine Anerkennung, die uns motiviert, jede Röstung mit derselben Leidenschaft und Sorgfalt zu entwickeln.mation about your product
Frischer Kaffee braucht Zeit, um sein volles Aroma zu entfalten. Nach der Röstung geben die Bohnen auf natĂŒrliche Weise Kohlendioxid ab â ein Prozess, der als Ausgasen bezeichnet wird. Viele Kaffees erreichen ihre optimale Trinkreife daher erst einige Tage nach der Röstung, wenn sich Aromen und Extraktion harmonisch entwickeln können.
Damit Ihr Kaffee in bester QualitÀt bei Ihnen ankommt, verpacken wir jede Röstung aromaschonend und versenden sie sorgfÀltig. Ab einem Bestellwert von 39 ⏠liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
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Schokoladig. KrÀftig. Geil.
Ein klassisches CuvĂ©e nach italienischem Vorbild! 70 % Coffea Arabica und 30% Coffea Canephora. Ein dunkel gerösteter Arabica mit feiner Note von dunkler Schokolade, mit einer leichten SĂŒĂe im Abgang wird kombiniert mit einem Coffea Canephora aus Guatemala fĂŒr eine langanhaltende Kakaonote und einen ausgewogenen Körper.
Einfach : Geil. Geiler. Gallo.
Weitere Aromen von Nussnougat, Melasse, Kakao, KastanienblĂŒte und Kandiszucker.
Unser individueller Herzogkaffee-Röstgrad
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| 70% im Cuvée | |
| ART | Coffea Arabica |
| HERKUNFT |
Brasilien | Alta Mogiana |
| VARIETĂT |
Mundo Novo |
| KLASSIFIZIERUNG | 17/18 UP |
| ANBAUHĂHE | 1000m |
| AUFBEREITUNG | Natural |
| PRODUZENT | FARM | Erzeugergemeinschaft |
Â
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30% im Cuvée |
|
| ART | Coffea Canephora |
| HERKUNFT |
Guatemala | San Marcos, Retalhuleu |
| VARIETĂT |
Robusta "Criollo" |
| KLASSIFIZIERUNG | 16 UP |
| ANBAUHĂHE | 800m |
| AUFBEREITUNG | fully-washed |
| PRODUZENT | FARM | Erzeugergemeinschaft |
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Unser Dienstleister fĂŒr Verpackungen RAJA ist hat eine ISO14001 Zertifizierung. Diese bezeugt das Engagement fĂŒr nachhaltige Entwicklung. RAJA lebt eine umweltbewusste Vorgehensweise, bei der soziale Werte und der Respekt fĂŒr die Umwelt im Mittelpunkt stehen. Das unterstĂŒtzen wir gerne.
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(37,20 âŹ
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Menge
Bei Herzogkaffee steht nicht die gröĂtmögliche Menge im Mittelpunkt, sondern die bestmögliche Tasse Kaffee. Deshalb wĂ€hlen wir unsere Rohkaffees mit groĂer Sorgfalt aus und rösten jede Charge schonend im Trommelröster. So entstehen Specialty Coffees mit Charakter â ehrlich, ausgewogen und voller Geschmack.
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Frischer Kaffee braucht Zeit, um sein volles Aroma zu entfalten. Nach der Röstung geben die Bohnen auf natĂŒrliche Weise Kohlendioxid ab â ein Prozess, der als Ausgasen bezeichnet wird. Viele Kaffees erreichen ihre optimale Trinkreife daher erst einige Tage nach der Röstung, wenn sich Aromen und Extraktion harmonisch entwickeln können.
Damit Ihr Kaffee in bester QualitÀt bei Ihnen ankommt, verpacken wir jede Röstung aromaschonend und versenden sie sorgfÀltig. Ab einem Bestellwert von 39 ⏠liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.